Dáte si někdo Smoothie?
Kultura21.cz

Dáte si někdo Smoothie?

Smoothie 200Smoothies jedině v létě? Tak tenhle trend už je dávno minulostí! Nyní mají sezónu po celý rok! Hřejivá ovocná smoothies, která jsou doplněná o bylinkové čaje a ochucená různým kořením, Vám dodají tolik potřebné vitamíny, minerály a vlákninu. Nastartují Vás, doplní energii na každý den, ale také Vám osladí dlouhé a chladné večery.

Známá švédská spisovatelka a odbornice na smoothies Eliq Maranik opět vydává novou knihu, ve které se s Vámi podělí (kromě výborných receptů) o užitečné tipy a nápady na udržení přirozeného a vyváženého jídelníčku. V knize autorka popisuje a vysvětluje spoustu zajímavostí o zdravotní prospěšnosti různých druhů bylin, ovoce a zeleniny (a to jak těch běžných, na které přísahaly už naše babičky, tak těch mnohem exotičtějších, které teprve objevujeme, ale jsou již k dostání i v našich obchodech).

V úvodu nám autorka radí, jak nakupovat ovoce a zeleninu nebo jak vybrat mixér a jeho využití. Také nás seznamuje s bylinkami a bylinnými nálevy. Od sbírání a sušení, přes přípravu na nálevy až po konečné využití všech bylin. Dále se v knize věnuje popisu různých ořechových, semínkových a ovesných mlék. Popisuje jejich výrobu vhodnou právě pro přípravu smoothies.
V další části knihy už se dostáváme k samotným receptům, kterých je v knize opravdu mnoho. Smoothies jsou zde rozděleny do 3 kategorií, a sice Horká smoothies, Studená, ovocná, kořeněná a lehká smoothies, a v neposlední řadě také Vydatná, krémová a sytá smoothies.

Horká smoothies
Horké smoothie je výborné jak k snídani, nebo jako svačina během dne, či jako večeře při chladných večerech. Je možné si ho vzít také v termosce ven na zahřátí jdete-li sportovat, nebo pouze na procházku do přírody. Nejenže Vás horké smoothie zahřeje, ale také Vám dodá spoustu vitaminů a dalších užitečných živin, díky nimž se Vám nachlazení vyhne širokým obloukem a Vás imunitní systém zesílí.

Studená, ovocná, kořeněná a lehká smoothies
Vhodná jako snídaně, či svačina. Zkrátka ovocná pecka plná vitaminů a živin, které se Vám budouv těle uvolňovat po celý den.

Vydatná, krémová a sytá smoothies
Krémová smoothies jsou skvělá ke snídani, nebo ke svačině. Základní složkou těchto smoothies bývá ořechové mléko nebo jogurt. Autorka zde myslí i na vegany – jogurt se může nahradit i některou z jeho veganských alternativ, které jsou běžně k dostání na trhu. Krémová smoothies jsou bývají hustější, ale stále se dají pít.

Knih o smoothies mám ve své knihovně více než dost a přes velkou spoustu již vydaných receptů je každý v této knize originální a určitě stojí za vyzkoušení, resp. ochutnání.

Smoothie


Název: Smoothies na zahřátí
Autor: Eliq Maranik
Žánr: Kuchařky, naučná, hobby
Nakladatelství: Grada Publishing, a.s.
Rok vydání: 2018
Počet stran: 144
Hodnocení: 95 %


 

Pro dobrou náladu...

Přihlášení



Soutěže

Bílá voda si zaslouží být knihou roku

Na jaře vyšla v nakladatelství HOST dlouho očekávaná kniha Kateřiny Tučkové s názvem Bílá Voda, která rozhodně stojí za to!
HOST

Pohádky z Kouzelného palouku si děti přečtou i samy

V nakladatelství Fragment vyšel unikátní Čtenářský systém, který má za cíl usnadnit orientaci v knižní nabídce pro začínající čtenáře. Soustředili se nejen na prvňáčky a druháčky, ale i na předškoláky a spolupracovali se zkušenou pedagožkou Kamilou Balharovou.
Fragment (Albatros Media)
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Videorecenze knih

Rozhovor

Konečně zase hrát živě, to je přání Vladana Vavruši, kapelníka skupiny GAIA

Gaia perexDruhá múza je název aktuálního alba otrokovické skupiny GAIA. Sedm původních písniček a jedna instrumentální skladba představují pop rockovou muziku, která imponuje vlastními hudebními i aranžérskými nápady stejně jako chytrými texty - a samozřejmě...

Hledat

Anketa

Jak se vám líbil film Po čem muži touží 2?
 

Rozhovor s Ondřejem Neffem. Jak se mu vyhodnocovaly soutěžní povídky?

Ondřej Neff se stal patronem naší literární soutěže sci-fi a fantasy povídka, jejíž výsledky jsme nedávno vyhlásili. Osobně měl tu čest vybrat tři nejlepší povídky a my jsme měli tu čest s ním spolupracovat. Jak se mu povídky hodnotily, kterou svou knihu má nejraději a co pro své čtenáře chystá do budoucna?
Sledovat články Ondřeje Neffa můžete zde.

Z archivu...

Čtěte také...

Lizucha – poetický příběh před spaním

lizu200Na pultech knihkupectví se objevila úplně nenápadná, nevelká kniha, s podivným názvem – Lizucha. Co nebo kdo to je? Takové slovo hned tak neuslyšíš. Je to nějaká osoba, zvíře nebo věc, nebo je to něco úplně jiného? Nějaká přezdívka? Probudí se v tobě z...


Literatura

Jak shodit kila a oslabit korunu. Upřímný a diplomatický prostor pro bývalého guvernéra České národní banky Miroslava Singera

Singer perexPodtitul této recenze se zdá býti poněkud rozmarným. Diplomacie a upřímnost se nemají rády. Dokonce jsou jaksi v protikladu. Dobrý diplomat přece nemůže být upřímný mluvka a člověk zcela upřímný nemá na to, být diplomantem. A přece. Pan býval...

Divadlo

10. ročník festivalu KoresponDance láká na originální výběr ze současného tance, pohybového divadla a nového cirkusu. Uvede projekty umělců z 11 zemí

Marije Nie CR Eva Stotz (2)Pohybový, energický, magický, poetický, čistý, citlivý… Takový bude 10. ročník mezinárodního festivalu současného tance, pohybového divadla a nového cirkusu KoresponDance. Jeho j...

Film

Tibetští mniši a televize

altFilm, který se může pyšnit nálepkou “první skutečně tibetský film”, Tiché svaté kameny, odpovídá kritériím profesionálního filmu délkou i technickým zpracováním. Herecké obsazení je sice poskládané z neherců, ale i ti pod režijním vedením ...