Pokud se rádi necháváte inspirovat novými vegetariánskými, veganskými a bezlepkovými recepty, a to místo, kde hledáte, je Facebook, určitě už jste narazili na stránku Michaely Šupákové Cooking with Šůša. Michaele se podařilo vydat kuchařku a na tu se dnes podíváme
Na pulty českých knihkupectví v posledních letech přichází mnoho kuchařek, které vyznávají zdravý životní styl, ale obvykle bývají ze zahraničí a jejich menším problémem je, že se v nich používají ingredience u nás buď těžko sehnatelné, nebo nevyskytující se vůbec. S kuchařkou Cooking with Šůša se toho ale nemusíte bát. Její recepty jsou na přípravu jednoduché, na počet ingrediencí také a vše seženete v běžných obchodech nebo ve zdravých výživách.
Šůša vybrala pro svou první knihu šedesát svých receptů. Jídla jsou rozdělená do klasických kategorií – snídaně, nápoje, polévky, hlavní jídla, saláty, pomazánky a dezerty. Jak píše sama autorka – chce prezentovat jídla zdravá, lehká, z čerstvých surovin, bez zbytečně přidaných cukrů a chemie. Každý recept také doprovází krásná fotografie, takže už dopředu víte, na co se můžete těšit.
Co mě velmi potěšilo, jsou snídaňové kaše. Přichází mrazivá rána a tak můj klasický jogurt a cereálie není to, co by mě lákalo. Nesvedla by vás po ránu snad espresso jáhlová kaše nebo kokosovo-rýžová kaše s červených grepem? A až si vyzkoušíte základní verze uvedené v kuchařce, určitě zůstane prostor pro vaše vlastní kreace.
Vyzkoušela jsem také fazolové chilli s batáty a kari z červené čočky – oba recepty jednoduché na přípravu, zvládnete v jedné velké pánvi a výsledek je fakt mňamka. Určitě budu recepty zkoumat dále – mrkvový dortík s kokosovou šlehačkou nebo brownies z červené řepy. Věřím, že i vy si najdete své oblíbence a zařadíte do svého jídelníčku zdravé jídlo zajímavé chuti.
Cooking with Šůša
Autor: Michaela Šupáková
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: CPress
Rok vydání: 2017
Počet stran: 144
Hodnocení: 90 %
Zdroj foto: www.cpress.cz
http://www.cpress.cz/cooking-with-susa-2/
| < Předchozí | Další > |
|---|
Violoncellistka a spisovatelka jsou dvě profese Zuzany Dostálové, členky Českého národního symfonického orchestru, podle které má hudba velmi blízko k liter...
.png)
Jiřina Tauchmanová, přední česká návrhářka specializující se na zakázkovou couture módu pro ženy i muže, je známá svou osobní vizí, hlubokým citem pro detail a originálním přístupem ke každé kolekci. Svým klientům přináší unikátní modely, je...
Bob Barel je diváky milovaný seriálový herec. Na divadelních deskách však své kritiky neoslnil, právě naopak. Nyní je ale nominován na cenu Thálie za nejlepší herecký výkon. Od vítězství ho dělí jen hlas kritika, který ve...
Tak skončilo letošní oscarové klání. Ocenění opět děkovali a vznikal dojem, že Amerika znovu nabídla to nejlepší, co nabídnout mohla. Zvítězilo Argo (na snímku), hlásající že američtí správní hoši dokáží vysvobodit rukojmí i ...
