Thug Kitchen: Fuck(t) drsná veganská kuchařka
Banner

Thug Kitchen: Fuck(t) drsná veganská kuchařka

Tisk

thug 200Kuchařka, která má koule. To přesně vystihuje tuhle veganskou drsotinu od nakladatelství JOTA. Je napěchovaná 115 opravdu hustými veganskými recepty. Psaná je bez servítek. A kuchyň se zaměřuje hlavně na dostatek zeleniny a pravidelnost stravování.

 

Thug Kitchen: Fuck(t) drsná veganská kuchařka se snaží vybízet lidi, aby se začali ládovat zeleninou a přesunuli se tak nějak obecně na zdravější životní styl. Heslo, které knížka razí, je prosté: „Jezte pořádně a nekašlete na to!“

A tím povzbuzuje opravdu každého, ať se nebojí, a to jídlo si sakra uvaří. „Vždyť zdravý, opravdový jídlo přeci není žádná podělaná megavěda. Tak hurá do tý podělaný kuchyňský práce ať taky konečně pod vašima rukama vznikne pořádný kus gáblu.“ Přesně takhle k vám kniha promlouvá. Otevřeně. Lidsky. Ve svém osobitém slangu.

 thug obalka 

Knížka je rozdělena na šest tematických částí

Snídaně, která je hlavním startovačem dne a neměli byste ji opomínat. Najdete tu recepty na ovesný misky, vafle, bochánky, lívance. Ale taky na slané snídaňové laskominy. Nejzajímavější z nich je Chilaquiles se zeleninou a tofu.

Saláty, sendviče a pidijídla. Z těch mě nejvíce zaujaly Letní rolky se zázvorem a houbama. Možná jsem lehce ovlivněná letním slunným počasím, ale já jsem závitková, takže asi proto. Najdete tu taky spoustu tipů na zajímavé dresinky.

 thug rolky 

Polívky a gábly z jednoho hrnce. V této kapitole můžete slintat nad opravdu hustýma zeleninovýma polívkama. Třeba nad minestrone nebo nad kukuřičnou s bazalkou. Budete mít co dělat, abyste se ovládli a stránku celou neoblízali. A najdete tu parádní tip jak ze zbytků uvařit pořádný zeleninový vývar, který nejen v zimě zahřeje.

Salsy, drinky a snacky. Ideální část pro nasosání nových receptů na dipy k nachoskám. Nejen k telce. Mě zaujalo ananasový guacamole. A už teď se těším, až ho vyzkouším a namočím si v něm chips.

Burrita, obědový saláty a jiný bombastický jídla jsou hlavní sekcí celé knížky. Je tu i můj oblíbený pokrm. Zeleninový Pad Thai se smaženým tofu. To můžu. A co mě nadchlo, jsou Tacos s pečeným květákem na pivu a limetě s koriandrovým coleslawem. Wau. Určitě zkusím.

 thug tacos 

Pečivo a zatraceně krutý dezerty vás čekají na závěr celé kuchařky. Takže ideální zakončení. Sladkou tečkou.

Já osobně jsem všežravec a neholduju typicky veganské kuchyni. Tahle knížka mě ale motivovala pár nových jídel bez živočišných produktů vyzkoušet. Věřím, že i vás k tomu přesvědčí. Tak s chutí do čtení a vaření.


 
Banner

Přihlášení



Ráda bych si zazpívala s Jaroslavem Svěceným

Zpěv ji okouzlil již v dětství. Studium na konzervatoři nevyšlo, touha po zpěvu ale zůstala a nakonec se na základě konkurzu dostala do operetního souboru Divadla J. K. Tyla v Plzni, kde pak zpívala i v opeře. Po odchodu z angažmá v divadle nadále hostovala. Pak několik let vystupovala v Německu a skandinávských zemích. Po návratu do Čech působila ve finančnictví a nakonec se ke zpěvu Miriam Čížková vrátila. Dnes nejen koncertuje, ale také vede dětský pěvecký kroužek Svět kvítek.

Olomoucká Liška B. je inscenace půvabná a svébytná i díky silné hudební složce

Kdysi jsem viděl v hukvaldském amfiteátru operu Příhody lišky Bystroušky, což na mě natolik zapůsobilo, že jsem se stal milovníkem hudby Leoše Janáčka. Jenomže očekávaná premiéra inscenace nazvaná Liška B., která proběhla v pátek 19. ledna v Moravském divadle Olomouc, je přece jenom jiná písnička. Nicméně i hudební stránka nové inscenace je velmi silná.

Banner
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Hledat

Videorecenze knih

Rozhovor

Nepodceňujte důležitost vyšetření sluchu. V roce 2050 bude jeho ztrátou postiženo až 900 milionů lidí

REJA Rozhovor Ing. Strnada perexU příležitosti Světového dne sluchu vám dnes přinášíme rozhovor s panem inženýrem Strnadem o sluchu, sluchových ztrátách a možnostech jejich kompenzace, o tom, jak si vybrat vhodné sluchadlo, a proč ...

Machiavelliho Vladař – cynik nebo realista?

Politika je umění, jak zacházet s mocí, aby se dosáhlo úspěchu. Má se zabývat tím, co je, nikoli tím, co by mělo být. V politice neexistují zcela bezpečné směry, obezřetnost spočívá ve výběru těch nejméně nebezpečných.

Z archivu...

Čtěte také...

Labyrinty světa

laby 200Tajemné labyrinty přitahují po staletí pozornost lidí. Jsou krásné, vztahuje se k nim řada legend, bývají spojovány s duchovní cestou a poznáním. Slovo labyrint pochází z řečtiny a znamená mj. rozs...


Literatura

Necháte se pozvat na Rande naslepo?

rande-naslepo200V srpnu vydalo nakladatelství Omega autobiografický příběh Saliye Kahawatteho Rande naslepo. Dle knihy vznikla i úspěšná filmová romantická komedie. Pokud vyhledáváte životopisné příběhy o zajímavých lidech, můžete dát šanci i této knize...

Divadlo

Rossiniho opera v Brně, odvážná Zkouška lásky ve 21. století

Zkouska lasky perexHudební fakulta Janáčkovy Akademie múzických umění v Brně má své malé, ale moderní divadlo v ulici Orlí. Zde se představují studenti a absolventi Komorní opery Hudební fakulty se svými zajímavými výsledky studia. Posledním ti...

Film

HBO GO přináší třetí řadu Temného případu!

TP TP perexHBO GO aktuálně napíná diváky Temného případu. První dva díly třetí série rozhodně dobře nalákaly a čekáme na další. Znovu je úspěch dán výběrem bezvýhradně charismatických herců v roli detektivů, kteří se v každé sérii dostávají divákovi pod k...