Recept: Popraskané sušenky
Banner

Recept: Popraskané sušenky

Tisk

CUKR 200Znáte to, je tu září, děti jdou do školy. V říjnu je to jedno volno za druhým a užíváme si prodloužených víkendů a v listopadu, to už lidi pomalu začínají panikařit. Jistě jste uhádli proč. Ano, Vánoce se kvapem blíží. Takže oprášíme sněhule, vytáhneme úspory a hospodyňky se předzásobí moukou.  A aby nám ten poklidný čas pěkně utekl, upečeme si něco dobrého na zub.

 


Přiznám se, že zhostit se pečícího úkolu bylo nad mé síly. Doma mám dvě děti, a přesto jsem antipekařka. Nechtějte vědět, jak dopadla perníková chaloupka. Jediné co nepřipálím nebo nezkazím, jsou rumové kuličky a ty tedy dělám v hojném počtu. Však na svátky vánoční má být veselo, no ne? A jelikož jsem lakota a o svou pochoutku z rumu se nepodělím (ještě mi vykoupíte všechen rum a co já potom v tom shonu), tak jsem požádala svou kamarádku a jednu úžasnou blogerku Verunku, aby mi s tímto úkolem pomohla.

Takže si udělejte chvilku a pusťte se do pečení. S tímto receptem jistě v rodině zazáříte a strčíte do kapsy i babiččiny recepty.

CUKR1


Ingredience:
2 vejce
115g másla
200g krupicového cukru
300g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1 lžička vanilkového extraktu
150g moučkového cukru na obalení

Postup:
Změklé máslo vyšleháme s cukrem, zašleháme vejce a vanilkový extrakt, a přisypeme prosátou mouku s jedlou sodou.
Z těsta odkrajujeme lžící malé hromádky, které obalujeme v prosátém moučkovém cukru. Poté je s dostatečným rozestupem klademe na plech vyložený pečicím papírem
Pečeme při 180°C asi 10 minut. Sušenky se při pečení roztečou a popraskaná vrstva cukru vytvoří muchomůrkový efekt.
Nejlépe sušenky chutnají čerstvé a ještě teplé, ale můžeme je skladovat v plechové krabici cca týden.

CUKR2

Přeji dobrou chuť a hlavně buďte v klidu a žádný shon. Však Ježíšek už to nějak zvládne. ♥


Zdroj: www.kniznipratelstvi.cz/2013/12/vanocni-peceni-8-dil.html


Autor fotografií: Veronika Krátká


 

Přihlášení



Tomáš Šebek při vědomí, orientovaný, komunikace jasná a srozumitelná. Autentický, naléhavý a hluboce lidský Objektivní nález

Tomáš Šebek je mezi českými čtenáři znám především jako autor reportážních knih z humanitárních misí. V nové knize Objektivní nález: Moje nejtěžší mise však nepředstavuje dramatické příběhy ze vzdálených koutů světa, ale obrací pohled do svého nitra. Vytahuje na světlo nejhlubší zákoutí svého dětství stráveného v nefunkční rodině, osobní selhání, partnerské krize i touhu porozumět sám sobě.

Tajemství lady Antonie. Zakázaná vášeň na dvoře Tudorovců

Edice Klokan nakladatelství Alpress nabízí román pro ženy z historického prostředí Anglie 16. století, kdy vládli Tudorovci. Autorkou je Rebecca Michele, které se povedlo sepsat romantický příběh se zajímavou zápletkou. Tajemství lady Antonie, jak se kniha jmenuje, bude však brzy odhaleno. Knížka je primárně spíše červenou knihovnou než historickým románem, ale to nic nemění na tom, že je napínavá, čtivá a romantická, což potěší každou ženu.

Tapír

  • TAPÍR 4/2024
    Léto je tady a s ním i nové prosluněné číslo Tapíra! V tématech pro toto vydání se vydáme na prázdniny...
  • Tapír č. 3/2024
    Je tady číslo třetí. A na co se můžete těšit v tomto vydání? Jako obvykle v něm narazíte na hromadu...
  • TAPÍR 2/2024
    Vždycky to uteče jak voda…  Nedávno jsme ještě listovali prvním číslem Tapíra tohoto roku a už je tady číslo druhé....
Banner

Videorecenze knih

Hledat

Rozhovor

Inšpektor vojenských hudieb Boris Hokin: Hudba ako taká je krásna,vždy vychádza zo srdca a má absolútnu logiku

boris Hokin rozhovor perexV rámci stého výročia Slovenského ochranného zväzu autorského sme spravili pre našu redakciu rozhovor s inšpektorom vojenských hudieb Borisom Hokinom.

...

Když odejde od rodiny muž, vzbudí to rozruch a snad trochu pohoršení. Ale co se stane, když se rodinu rozhodne opustit žena?

Krajčířka Eva (Anežka Šťastná) miluje Mánka (Mark Kristián Hochman), avšak navzdory lásce nemohou být tito dva spolu kvůli jejich nerovnému původu. Proto se Eva z trucu rozhodne, že se provdá za kožešníka Samka (Jakub Tvrdík). Jen ať všichni vidí, že ona se nikoho doprošovat nebude!

Čtěte také...

Host Piana Lucie Urban musí mít u sebe foťák pořád

lucie urban 200Pozvání do talk show Piano odehrávající se v Baťově vile přijala fotografka Lucie Urban. Na Facebooku její díla obdivuje skoro 6 000 lidí, má za sebou několik výstav a určitě mnoho před sebou – přesvědčte se sami.

...

Divadlo

Mystický muzikál mytických rozměrů

Velka ryba 200„Můj otec mluvil po celý život o tom, že opustí své rodné městečko a vydá se do velkého města, protože nechce být velkou rybou v malém rybníku.“ Takto mluvil americký jižanský spisovatel Daniel Wallace o svém vlastním otci, který se stal tak...

Film

Hvězdný tým Avengers udělá radost (nejen) filmovým fanouškům

altPatříte-li k filmovým, případně komiksovým fanouškům, určitě víte, že Avengers jsou jedním z nejočekávanějších titulů, které se na nás v letošním roce chystají. A očekávaní nejsou malá. Spíše televizní režisér Joss Whedon tedy pře...