V lednu vyšla u nakladatelství Esence publikace Slepice v druhém, opraveném a revidovaném vydání. Kniha s podtitulem Výběr a chov slepic krok za krokem bude pomocníkem hlavně pro začínající chovatele.
Co v knize najdeme?
Tato šikovná příručka je rozdělena do dvanácti kapitol, jmenovitě: Začínáme, Oplodněné vejde, Nové kuře, Dospělá slepice, Nosnice, Péče o nosnici, Zdravé hejno, Vejce na talíři, Recepty s vejci, Rozmnožování, Zabití a příprava, Recepty s kuřaty. Samozřejmostí je na začátek Úvod a na konci věcný Slovníček.
Jak to vypadá?
Koncept knihy je velmi přehledný - a třebaže někomu může vadit absence fotografií, najdeme zde celou řadu nákresků (třeba anatomie slepice nebo dopodrobna vykreslené fáze líhnutí). Nechybí příjemné rozčlenění textu do menších celků, například boxíky vtipně pojmenované Slepičí tip nebo Slepičí klábosení, které podávají doplňující informace.
Proč do toho jít?
Jak nás upozorňují v knize, v dnešní době si lidé začínají uvědomovat, že je nejen chutnější, ale i etičtější, když víme, odkud jsme vejce a kuřata koupili. Proč si tedy nepořídit chov slepic a těšit se z jejich přítomnosti. Tato kniha nabízí jasné návody a tipy od počátků – jak si vybrat vhodné plemeno, přes ubikaci, chov, případné nemoci, ale třeba i recepty na jak vajíčka, tak kuřata. Vřele doporučuji všem, kteří přemýšlejí o pořízení vlastního hejna.

Název: Slepice
Autor: Laura Bryant
Originální název: Chickens (2011)
Žánr: naučná literatura, zvířata
Nakladatelství: Esence
Rok vydání: 2021, pevná
Počet stran: 144
Hodnocení: 90 %
Odkaz: https://www.euromedia.cz/slepice/kniha/11227/
| < Předchozí | Další > |
|---|







Zpočátku to byly naivky, ty pak vystřídaly na jevišti komediální a dramatické role. A protože je Lenka Kočišová muzikální, objevuje se i v muzikálu. Už jako začínající herečka si vyzkoušela Lízu Doolittlovou, což je náročná herecko...
Svědectví je podle fanoušků největší dílo krále hororu. A to nejen příběhově, ale i co do počtu stran. Původně čtvrtá kniha Stephena Kinga, kterou znovu vydal v roce 1988, má totiž více než tisíc stran. Její první vydání vyšlo roku 1975, jenže vydavatelé ...
V Národním zemědělském muzeu v Praze byla v úterý 2. května zahájena výstava současného vizuálního umění s názvem Agrikultura lásky, která bude v expozicích NZM k vidění až do 2. 7. 2023.
Po předchozích úspěšných letech také letos pro Městské divadlo Brno pokračují divadelní „žně“ v rámci počtu nominací našich umělců na významnou výroční divadelní Cenu Thálie. Tentokrát naši herci co do počtu nominací naprosto ovládli kategorii „Muzik...
Pražské kino Aero má za sebou úspěšně 6. ročník filmového festivalu FLIM-Festivalu tibetských filmů a filmů o Tibetu. Pokud chcete jít za zábavou, která se skutečně vymyká mainstreamovým proudům, pak je to tato podívaná. A dokonc...