Nakladatelství Esence vydalo knihu Nakládačka na věčné časy od Daniely Turecké, která už má za sebou kuchařku Nalož to - Kujme pi(c)kle v kuchyni, jež vyšla v nakladatelství Došel karamel. Pokud si potrpíte na nakládané pokrmy, tak si tuto svěží kuchařku rozhodně nenechte ujít!
Nakládačka na věčné časy nejprve čtenáře seznamuje s autorčinou vášní spojenou s nakládaným hermelínem, poté stručně radí, jak zacházet s knihou a přidává také popis ideálních zavařovacích sklenic, víček a pomůcek. A pak už čtenáře čekají recepty rozdělené do těchto kategorií: Zpátky nejen k naloženým kořenům, V nakládaném sýru najdeš sílu, Z květináče i z balkonu, co se do sklenice vejde, Zdravěji v oleji, Nálož i pro ty nejmenší, (Roz)máznutej, Dochucujeme ze skla, Babiččin špajz, V lihu, Vyprosti se ze sklenice a závěrečná Se sklenicí v kuchyni.
Recepty mají trefné a originální názvy (Maminčino sladké mámení, Řekni „ř“: Ředkvičky a ředkve s řeřichou, Pan Cuketka, co se do lahve naložil), nechybí jim kratičká předmluva, samozřejmostí je seznam ingrediencí a srozumitelný postup. Mnohdy si můžete přečíst také zajímavý tip nebo doporučení. Receptů je opravdu hodně a jeden vypadá lákavě než druhý. Udělat si můžete například naložený romadúr, výhonky nebo například ořechovou lihovinu.
Autorem fotografií je manžel autorky, David Turecký. Oba chválím především za foodstyling a za to, že jsou obrázky „různorodé“ – rozhodně nejde jen o zavařovací sklenice z různých úhlů. Fotky jsou pěkné a plné barev a skvěle korespondují s obsahem kuchařky a dodávají jí svěží a moderní nádech.
Pokud si potřebujete zaplnit regály ve spíži a hledáte k tomu nějakou inspiraci, Nakládačka na věčné časy je jasnou volbou a určitě potěší vaše blízké i jako dárek.
Nakládačka na věčné časy
Autor: Daniela Turecká
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Esence
Rok vydání: 2017
Počet stran: 168
Hodnocení: 94 %
| < Předchozí | Další > |
|---|
Kdo nebyl na Vítání, jakoby nikdy nestudoval! To nyní musí pochopit všichni čtenáři tohoto rozhovoru s party manažerkou letošního Vítání prváků charismatickou Sebi Hájkovou. Ta na sebe práskla...
Tonia Krüger je německá spisovatelka, která se českým čtenářům představuje poprvé. Autorku formuloval život v okolí přírody a kladný vztah k historii a literatuře. Láska mezi vločkami je první díl ze série Londýnská Lovestory, jež se v zahraničí dočkala čtyř díl...
Národné divadlo uviedlo 18. októbra v divadle Kolowrat v Prahe hru Blackbird podľa námetu Davida Harrowera. Hlavné postavy si zahrali Jiří Štěpnička ako Raymond a Jana Pidrmanová ako Una a vedľajšiu postavu dievčaťa stvárnila Matylda Blattná.
Paddington, medvídek z peruánské džungle, se zabydlel v Londýně u rodiny Brownových. Stal se součástí místní komunity a zbožňuje ho celá ulice. Pod čepicí pořád nosí ukrytý toust s pomerančovou marmeládou pro případ nouze, který nastane,...