Nakladatelství Smart Press vydalo novou příručku pro začínající vegany, ale i chytrou knihu plnou užitečných rad a tipů pro vegany stávající, ať už více či méně zkušené. Autorem je dlouholetý vegan Pavel Houdek. Co všechno můžete v publikaci najít?
Přehledná publikace přibližuje hlavní zásady veganského stravování a upozorňuje na možné deficity ve výživě i možnosti, jak získat přirozeným způsobem plnohodnotné alternativy ve stravě. Autor praktickým a srozumitelným způsobem rozebírá prvky, vitamíny a živiny a uvádí tipy, kde je lze přirozeně najít. Po přečtení této knihy se dozvíte, jak se stát veganem a jak přejít na rostlinnou stravu snadno, rychle, plynule a bez potíží. Nechybí ani praktické tipy, krabičkování, jak zvládnout přípravu veganské stravy na cestách a co vlastně jíst. Samozřejmostí je uvedení všech zdravotních předností veganství a také upozornění na všechny nemoci, které si na rostlinné stravě vyléčíte.
Kniha není veganskou agitkou, ale pouhým průvodcem na jedné z cest, po které se můžete zcela dobrovolně vydat. Pokud máte chronické zdravotní problémy nebo vás trápí dlouhodobé trávicí potíže, vždy existuje cesta, jak přejít na jiný způsob stravování a dočasně jej vyzkoušet - anebo už u něj zůstat.
Pokud vás zajímají i konkrétní veganské recepty, sáhněte po knihách Petra Klímy, nakladatelství Smart Press vydalo také knihy - Zeleninová kuchařka a Luštěninová kuchařka.
Ukázky z knihy:
Kdo je Pavel Houdek?
Praktický, čtivý a velmi důkladný průvodce veganským stravováním, čerpající jak z kvalitních vědeckých studií, tak z bohaté praxe dlouholetého vegana – autor je veganem již přes dvacet let, veganství se věnuje také na největším tematickém webu veganka.cz, na svých přednáškách pro veřejnost a v dalších aktivitách (spojených se zdravým životním stylem, sportem a v neposlední řadě s tématy etickými a ekologickými).
Knihu recenzovali MUDr. Michaela Šimková a MUDr. Jan Gojda, Ph. D.
Název: Jak na veganství
Autor: Pavel Houdek
Žánr: naučná literatura
Vydáno: 2020
Stran: 192
Vydalo nakladatelství: Smart Press
Hodnocení: 90 %
| < Předchozí | Další > |
|---|
Festival milovníků pálivého Chillibraní se bude konat 5. září 2015 na brněnském koupališti Riviéra. Připraven je celodenní program pro děti a dospělé, kterému dominuje soutěž Mistrovství ČR a SR v pojídání pálivého - Chilližrout 2015. O to...
Manželé Danišovi mají čtyři děti. Mají také cenné zkušenosti s výchovou a péčí o své ratolesti, které vedou k svobodné hře a kreativitě. Prakticky a zábavně pojatá kniha s množstvím fotografií přináší návody na to, jak si dnes mohou ...
Návraty k přírodě je název nové výstavy, což je společná prezentace šumperských výtvarníků – malířky Anny Szatmariové a fotografa Kostase Christidise. Expozice byla otevřena ve foyer Domu kultury v Kroměříži ve čtvrtek 7. července a potrvá d...
Říkáte si, že vás nemůže v divadle nic překvapit? Chcete od večera stráveného ve společnosti lidí jdoucími za kulturou něco víc než samotný děj představení a jde vám i o celkový zážitek, než o pouhý dojem ze shlédnuté...
Co když se z obyčejného kluka stane nepřítel režimu jen proto, že odmítne mlčet? Už 12. března vstoupil do českých kin historické drama Pravda a zrada, které přináší napínavý a emotivní příběh inspirovaný skutečnými událostmi. Nejde jen...