Kniha O výživě vás naučí správně jíst. Po vánočních žranicích si spousta lidí dává předsevzetí do nového roku - “jen co skončí svátky, budu jíst zdravěji a shodím pár kilo”. Pokud toto předsevzetí patří i mezi ta vaše, neváhejte a pořiďte si knihu O výživě, kterou vydalo nakladatelství Pointa. Naučí vás správně jíst a nejen to!
Knížka O výživě je uceleným návodem, jak se zdravě stravovat. Přehledně a srozumitelně vysvětluje metabolismus základních živin - cukrů, tuků a bílkovin, doporučuje zdravé potraviny a návody k nakupování a přípravě jídla, popisuje energetickou hodnotu potravin a uvádí i vzorové jídelníčky. Nechybí ani tabulky, obrázky, vysvětlení pojmů, zajímavé informace o známých či méně známých potravinách a příklady z praxe.
Autorky - nutriční terapeutky Veronika Pourová a Andrea Jakešová osvětlují aktuální mýty ve výživě a seznamují čtenáře také s některými dietami a detoxikačními kůrami. Doporučují také, kde hledat na internetu spolehlivé a pravdivé informace o výživě. Dozvíte se, jestli jsou éčka opravdu tak škodlivá, jak fungují diety a co způsobují v organismu, jestli lze nechat “vyhladovět” zhoubný nádor a co se vlastně všechno v těle po přijetí potravy děje.
Kniha je skvělá a zajímavá, a to nejen pro ženy, které chtějí zhubnout, ale třeba i pro sportovce a všechny ty, kteří se zajímají o zdravou výživu a není jim jedno, co si dávají do úst.
O autorkách:
Ing. Mgr. Veronika Pourová vystudovala obor nutriční terapeut na 1. lékařské fakultě UK a také obor technologie potravin na VŠCHT. Pracovala v nemocnici, poradně pro sportovce, na diabetologii ve Vídni, v potravinářské firmě i výzkumném ústavu. Nyní působí v poradně Ne hladu! s kolegyní Andreou, rozšířila ji také do Brna a pořádá semináře a konference NutriGeeks.
Mgr. Andrea Jakešová ve svých 11 letech nastoupila na taneční konzervatoř, ale její tehdejší životní styl ji přivedl až k mentální anorexii, což předznamenalo její budoucí životní směřování. Později vystudovala obor nutriční terapeut na 1. lékařské fakultě UK a dva roky působila jako nutriční terapeut ve fakultní nemocnici. V současné době vede společně s Veronikou poradnu Ne hladu!, pořádá semináře a konferenci NutriGeeks.
Název: O výživě
Autor: Veronika Pourová, Andrea Jakešová
Žánr: populárně naučná
Vydáno: 2019
Stran: 156
Vydalo nakladatelství: Pointa
Hodnocení: 100 %

| < Předchozí | Další > |
|---|





Zdenko, vítám vás u našeho rozhovoru. Jste duchovní matkou prasátka Pigyho. Co bylo impulsem k jeho vzniku?
Jak v praxi můžeme využít sadu karet věnovaých tématice předků, pomocníků a duchovních průvodců?
Muzeum Karla Zemana letos za vysvědčení odmění dospělé. Ke každé vstupence pro školáka čeká každého dospěláka na pokladně Muzea jedna vstupenka zdarma. Středa 31. 1. 2024 patří oslavám půlročního školního snažení. Pro každého školáka máme připravenou volnou vstupen...
Čtyři pozoruhodné výkony včera při závěrečném ceremoniálu vyzdvihla mezinárodní porota 32. ročníku Mezinárodního festivalu divadelních škol SETKÁNÍ/ENCOUNTER, který v termínu od 29. března do 2. dubna pořádala Divadelní fakulta JAMU. Festivalové s...
Na Slovensku občas vyjdou knihy, které můžeme jen tiše závidět. Mám na mysli zejména ABECEDÁR SLOVENSKÉHO FILMU 1921-2021. Nejsou to dějiny národní kinematografie (ty ostatně – na rozdíl od Česka – vyšly rovněž), je to spí...