Recept: Expresní londýnské vánoční řezy pro kamarádku, co všechno chce okamžitě a stále spěchá

Recept: Expresní londýnské vánoční řezy pro kamarádku, co všechno chce okamžitě a stále spěchá

Tisk

rezyPLesana je divoženka v moderním slova smyslu. Stále se diví, že v dnešní době pokroku nestačí ke zhmotnění přání myšlenka. A pokud něco chce, tak hned, okamžitě a úplně jednoduše. Genialita je jednoduchá," poučí mě a čeká, až ji zhmotním do jejího přání. Ráda bych měla londýnské řezy mého dětství," zasměje se do telefonu. Když přijde za pár dní na naši tradiční adventní kávu, předvedu vše v praxi. Londýnské řezy si vezme i s plechem – loňský přinesla zpátky po roce. Bude putovní a tvůj recept je rychlý a hrníčkový. Příště vyzkouším,“ oznámí jako vždy s pusou plnou sladkého dětství. „A vím, že jsou řezy zdravé. Loni jsi mi napsala, jak pomáhají vlašské ořechy,“ pochválí mě.

Londýnské řezy rychlé hrníčkové vše najednou

1 hrnek = 250 ml

Těsto: 1 a 1/4 hrníčku polohrubé mouky, 1 velké máslo, 1/2 hrníčku moučkového cukru, 4 žloutky, 1 vanilkový cukr
Náplň: 1 malá sklenice rybízová marmeláda + 3/4 šálku moučkového cukru, 1 šálek mletých vlašských ořechů, 4 bílky

Vše smícháme. Dáme na menší plech, přímo na něm těsto rozválíme. Mastit není třeba, máslové těsto je mastné dost. Na těsto lžící rozetřeme rybízovou marmeládu. Práškový cukr vyšleháme s bílky nejlépe elektrickým šlehačem na pevný sníh. Lžící vmícháme mleté ořechy, lehce promícháme. Rozetřeme nahoru na marmeládu. Vložíme do trouby předehřáté na 190 stupňů a za asi 20 – 25 minut upečeme. Pokud počkáme, až koláč vychladne, budou se řezy lépe krájet a nepopálíme si bříško. Řezy jsou mimořádně šťavnaté a dlouho zůstanou čerstvé.

Vlasske orechy.

Zdravé vlašské ořechy: Vlašské ořechy jsou plné omega3 mastných kyselin skvělých pro mozek. Všimli jste si, že se i mozku vyloupané ořechy podobají? Možná nevíte, že vlašské ořechy i mozek jsou tvořeny zejména z tuku. V oříškách naleznete také bílkoviny, minerální látky, vlákninu, vitamíny, z ořechů mají vlašské nejvíce antioxidantů. Ty brání předčasnému stárnutí organismu. Na podporu zdraví potěší polyfenoly – posilují imunitu, zdravé trávení a srdce, bojují proti zánětu a podporují mozek. Zdravé tuky a bílkoviny posílí svaly – málo sacharidů ve vlašských oříškách potěší štíhlou linii a všechny, co si na obsah cukru dávají pozor. Ještě váháte? Stačí hrst vlašáků denně – a zdraví vám zůstane věrné.

Londynske rezy

Text, fotografie, realizace © Maja Kadlečíková, novinářka, spisovatelka

Kniha Bodkulienka
https://marencin.sk/704/Bodkulienka
Kniha Život ide ako má
https://marencin.sk/938/Zivot_ide_ako_ma
Kniha Modré diaľky
https://marencin.sk/1104/Modre_dialky
Kniha Poetika Foto - Grafie
http://www.eshop.librix.eu/Poetika-foto-grafie-d763.htm


 

Přihlášení



Aneta Žabková: Největší radost mi uděláte kusem klacku z lesa

Vystudovala FAMU (katedra animované tvorby), vytvořila čtyři animované filmy, které získaly řadu ocenění, je úspěšnou ilustrátorkou mnoha dětských knih a přispívá do několika časopisů jako jsou Puntík či Tečka, spolupracovala i s Mateřídouškou a Sluníčkem. Řeč je o Anetě Žabkové.

Po Vodníkovi přichází neméně skvělá Dceřina kletba

Česká spisovatelka Tereza Bartošová zaujala tuzemskou čtenářskou obec předchozím titulem Vodník. Jednalo se o případ, který smrdí bahnem. Nyní přichází Dceřina kletba lákající na obálce na to, že si starý zločin žádá nové oběti.

Tapír

  • TAPÍR 2/2024
    Vždycky to uteče jak voda…  Nedávno jsme ještě listovali prvním číslem Tapíra tohoto roku a už je tady číslo druhé....
  • TAPÍR 1/2024
    S novým rokem přichází i nové číslo vašeho oblíbeného humoristického časopisu Tapír. Letos jsme se zakousli už do sedmého ročníku!...
  • Tapír 6/2023
    Poslední číslo Tapíra pro rok 2023 je venku! V tomto vydání se můžete těšit na vtipy zaměřené na téma Na...
Banner

Hledat

Videorecenze knih

Rozhovor

Fotografováním mám možnost vyjádřit své pocity, říká Petr Macháček

tanec ostrava 200Na Ostravsku to navzdory okolnostem „razoviteho regionu“opravdu kvasí a žije. Tvoří zde zajímaví lidé a pod tvrdou slupkou lze často nalézt jemnocit a  vytříbený vkus. Kultuře se zde daří, jak se lze přesvědčit nejen ze zpráv masmé...

Výborné herecké kreace a silné téma nabízí nový český film Sucho

Sucho to je tísnivé vesnické drama. Na jedné straně velkostatkář a na straně druhé chudý "kolchozník", který nutí rodinu k soběstačnému životu, ale také klíčící láska revoltujících mladých lidí. Zatímco ona je dcerou chudého farmáře, on synem vlivného agrárníka, který sice dává práci půlce dědiny, nicméně půdu, vodu a krajinu devastuje chemií. To je obrazově vytříbený a emočně nabitý film režiséra Bohdana Slámy, který je i autorem scénáře.

Čtěte také...

Pacienti Sigmunda Freuda a jejich osudy

freud1 (2)

Zkusme se přenést na přelom 19. a 20. století do doby, kdy se ještě duševní choroby léčily metodou pokusů a omylů, psychiatrickým pacientům se snímaly řetězy, hysterické ženy ještě stále podstupovaly hysterektomi...

Z archivu...


Literatura

Literární debut z Polska: Motýl Katarzyny Puzyńské

motyl200V říjnu vydalo nakladatelství XYZ napínavý detektivní příběh Motýl od mladé polské autorky Katarzyny Puzyńské. V něm se přesvědčíme, že propracovaný příběh s komplexními postavami a napínavým nepředvídatelným dějem umí psát i naši sousedi z Polska!

...

Divadlo

Lordi v Českých Budějovicích byli famózní, skvělí a vysloužili si aplaus - fotoreportáž

Lordi perexNáš fotoreportér Rudolf Hojdar nafotil sérii snímků z českobudějovckého vystoupení souboru Lord of The Dance, které se konalo 27. února 2014 v Budvar Aréně. Ačkoliv časový prostor k pořízení fotografií byl, dle pokynů pořadatelů, velmi krátký, můžeme se díky...

Film

Bláznivé nebo geniální? Oldřich Kaiser a Jiří Lábus stříhají jednu rolu za druhou...

pension lola kaiser labusPension Lola (1993) je padesátiminutový televizní film dvou komiků, který působí trochu jako rarita. Oldřich Kaiser a Jiří Lábus v něm obsadili úplně všechny postavy ...