Coolinářka: Kuchařka testovaná na rodině
Kultura21.cz

Coolinářka: Kuchařka testovaná na rodině


coolinarka 200Foodblogerů, tedy blogerů zaměřených na jídlo a vše kolem něho, neustále přibývá a není tak divu, že se na našem trhu stále více objevují také jejich knihy. Pro autory blogů je to největší pocta, což v úvodu přiznává i Svatava Vašková neboli Coolinářka, které nedávno vyšla krásná kuchařka v nakladatelství Fragment.

 


Kuchařka má název Coolinářka – testováno na rodině a čtenáři se tak mohou těšit na 80 receptů, které jsou oblíbené právě v autorčině rodině. Pro zachování sezónnosti a jistě také přehlednosti jsou recepty také rozděleny podle 4 ročních období.


Co se týče receptů samotných, jsou velmi různorodé, ale jedná se především o oblíbená česká jídla v různých úpravách. Z masových dobrot si tak namátkou můžete připravit kuřecí stehna v parmazánové strouhance, uzený hovězí jazyk, vepřovou krkovičku nebo králíka. Polévka je grunt, takže zde nemůže chybět, zkusit můžete třeba tu z červené řepy, dýně nebo marockou z červené čočky. Milovníky sladkostí potěší recepty na mazanec, martinské vdolečky, lákavé koláče, zapečenou ovesnou kaši nebo křehké minipavlovy.


Recepty jsou doplněny nádhernými fotkami, kterým dává velký formát kuchařky ještě vyniknout. Vše působí čistě, aranžování není nikterak přehnané a dokonale vystihuje jak pokrm, tak dané roční období. A co je nejdůležitější, všechno vypadá opravdu lákavě! Kromě fotografií receptů se v knize prolínají také fotografie právě rodiny Coolinářky od Lucie Baštové a musím říct, že tam skvěle zapadají a jen utvrzují tu domáckou náladu čišící z celé knihy.


Coolinářka dala dohromady opravdu moc pěknou sbírku receptů, u kterých se vám budou sbíhat sliny. Já mám už teď založený recept na hamburgerové bulky a myslím, že rozšířím i svou řadu vánočního cukroví. Co velmi oceňuji je, že recepty jsou z běžně dostupných surovin, neční z nich žádná přehnaná exotika (krevety nebo kokosový krém už se dají bez problémů sehnat) ani honba za zdravým životním stylem.


Svatava Vašková (foodblogerka Coolinářka) začala svůj blog psát teprve před rokem – v červenci 2015, a to na mateřské dovolené. Na blogu se přiznává k tomu, že je blázen od jídla a také o sobě říká, že by byla ráda, aby její blog především inspiroval. To se jí rozhodně podařilo, protože jinak by jí nikdo nenabídl vydat knihu a také by se neobjevila ve spoustě médií (časopis F.O.O.D., MF Dnes, Právo, Český rozhlas, Prima Fresh, Mňam TV). Svatava Vašková je také lektorka dekor&food stylingu na kurzech fotografování jídla fotoškoly Nicom a s kamarádkami navíc rozjely projekt Sladké bary Hradec Králové, kde mají za sebou řadu zakázek pro svatby, dětské a firemní párty.

coolinarka

Coolinářka – testováno na rodině
Autor: Svatava Vašková
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Fragment
Rok vydání: 2016
Počet stran: 175
Hodnocení:  95 %


 

Pro dobrou náladu...

Přihlášení



Soutěže

Pyrografie aneb antistresové tvoření pro milovníky dřeva

V nakladatelství Grada vyšla kniha Vypalování do dřeva aneb Pyrografie pro každého, která potěší každého kreativně založeného milovníka dřeva.
Grada

Třešně v rumu jsem zhltla jako malinu

V nakladatelství Cosmopolis vyšla kniha novinářce Michaele Janečkové s názvem Třešně v rumu, která pojednává o její cestě na Kubu.
Cosmopolis (Grada)
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Videorecenze knih

Rozhovor

Cocotte Minute: Baví mě, jaký mají Pio texty, a jak pracují s češtinou

cocotte-pio-700x420Cocotte Minute zanedlouho vyjedou na své další turné. Tentokrát sebou na něj vezmou hiphopery Pio Squad a slovenské BijouTerrier. O turné, dětech i kariéře jsme si povídali s Martinem Zellerem a Czendou....

Hledat

Anketa

Pomalu nastává čas dovolených. Kde byste tu svou nejraději strávili?
 

O čmelácích vážně i nevážně

V nakladatelství Kazda vydali další knihu přírodovědce Dava Goulsona. Po Divočině v zahradě přichází Návrat čmeláků.
Kazda

Z archivu...

Čtěte také...

Kolibřík

kolibrik200Severské detektivní romány mívají zajímavé zápletky i rozuzlení, jak se od správné detektivky čeká. Většinou nezapomínají na  popis přírody se zvláštnostmi krajiny. Nechybí ani  život běžných lidí a ten finský je pro mnohé neznámý a proto zajím...


Literatura

Matthew Fox: Skrytá spiritualita muže

skryta200Nádherné čtení na téma: Muži přece nejsou „problémem, který je třeba vyřešit“, ale hlubokým, nevyzpytatelným tajemstvím. Jsem si jista, že kniha se bude lépe číst otevřeným mužům bažícím po pochopení svého vnitřního světa, ale i pro ženy je to zajíma...

Divadlo

Máma říkala, že bych neměla: divadelní hit pro matky i dcery ve Vršovickém divadle MANA

mama rikala 200Říkáte si, že svoje dítě vychováte úplně jinak než vaši rodiče? Máte starosti s dětmi? A také vám máma říkala, co by se mělo nebo nemělo? I o tom je nová hra o rodinných vztazích Máma říkala, že bych neměla uznávané anglické autorky Char...

Film

Vlci na hranicích jdou do kin!

Vlci na hranicich - PLAKAT (2)Vlci jsou zpět! Před více než dvěma staletími byli vlci na Broumovsku vyhubeni, teď se do přírody pomalu vracejí, a mění tak životy mnoha lidí. Dokument Vlci na hranicích portrétuje jejich problematické...