Zamávejte se svým jídelníčkem a přijďte na chuť Luštěninám

Zamávejte se svým jídelníčkem a přijďte na chuť Luštěninám

Tisk

luste200Nakladatelství Ikar nás začátkem roku zásobuje samými zdravými kuchařkami a příručkami, tentokráte se podíváme na zoubek 100 neodolatelných receptům pro milovníky fazolí, čočky a cizrny pod souhrnným názvem Luštěniny. Moderně pojaté recepty rozhodně nejsou určené jen pro food bloggery či vegetariány, tak proč je nevyzkoušet?

 


Britská autorka kuchařek a  food stylistka Genevieve Taylorová si pro nás přichystala knihu o Luštěninách, které podlehne kdejaký mlsný jazýček. Nabízí totiž sto receptů plných nepřeberných chutí, které jsou zaměřeny na tuto mnohdy opomíjenou součást našeho jídelníčku.
Knížka nám v teoretické části poví něco o luštěninách, o druzích i o tom, jak je správně vařit či skladovat. Oddíly s recepty jsou rozděleny na Jednoduché fazole pro všední den, Slavnostní fazole, Fazole na cesty, Lehká jídla a pomazánky a Sladké fazole. Ke každému receptu máme barevnou fotografii hotového pokrmu, přísady, postup, nějaký ten úvod, ale třeba i dobu na přípravu, nebo někdy i možnost obměny. Filo rolky s fetou a cizrnou, kuřecí salát s kokosem, sladká polévka z červených fazolí – už se vám sbíhají chutě?

luste


Z knihy jde na první pohled, na první prolistování vycítit, že autorkou je Britka. Podle řazení knížky i jejího rozdělení a repetitivnosti, podle inspirace indickou a východní kuchyní i podle výběru masa či ryb, potažmo mořských plodů. A to je i důvod, proč mě tato knížka zas až tolik neoslovila. Jednak i v dnešní době nemám přístup ke všem ingrediencím a zde popsané určité druhy a odrůdy fazolí prostě neseženu. Pár nápadů mě nadchlo, ale nejedná se o kuchařku na běžné denní vaření.


Název: Luštěniny – 100 neodolatelných receptů pro milovníky fazolí, čočky a cizrny
Autor: Genevieve Taylorová
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Ikar
Rok vydání: 2016, vázané
Počet stran: 144
Hodnocení: 70 %

( 0 hlasů )

https://www.kosmas.cz/knihy/213384/lusteniny/


 

Přihlášení



Cesta ke hvězdám. Román o nezlomné vůli jít si za svým snem

Příjemné čtení, ženský román o velkých ambicích, dřině i cestě za svým snem je kniha nazvaná Cesta ke hvězdám od autorky Renée Rosen. Hlavní postava, bohatá Glorie Downingová, odchází z domova po krachu na burze a odsouzení otce za majetkové podvody. Zcela bez peněz a s pocitem, že vůbec nic neumí, si našla práci v kadeřnictví, kde myla lidem hlavy. A právě tam se seznámila s později slavnou a úspěšnou Estée Lauder, staly se z nich kamarádky a to všechno odstartovalo další životní kroky a úspěchy obou dívek. Kniha vypráví příběh známé zakladatelky slavné kosmetické značky.

Vymahačka. Thriller inspirován životním příběhem matky autora

Šedivá dýmající Ostrava, zelené Jeseníky. Na severní Moravě je v devadesátých letech minulého století nebezpečně rušno. Když si člověk moc nedělá hlavu se zákonem, může tu snadno přijít k pořádnému bohatství. Tak se hraje ve světě Anastázie a Hanky, dvou mladých dívek, které si nesou šrámy minulosti a potřebují rychlé peníze. Práce vymahaček jim je pomůže sehnat, ale taky je dokáže dostat do velkého maléru.

Banner
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Videorecenze knih

Hledat

Rozhovor

Spevák zo novomestskej skupiny Genuine Jacks Juraj Ondrejka

GenJ perex„Najlepšie sa nám hra doma. Máme tam svojich skalných poslucháčov, ktorí chodia na naše koncerty úplne od začiatku. Nemôžeme sa sťažovať ani na Bratislavu. Ľudia sú tu tiež úplne super,“ aj to sú slová

Komorní inscenace Chvilky překvapí moderním tónem i zralým herectvím

Komorní příběh v současných kulisách, obyčejní lidé a jejich problémy, v hlavní roli Natálie Tichánková – to jsou atributy prozatím poslední činoherní premiéry na velké scéně Moravského divadla Olomouc. Název nové inscenace zní Chvilky a premiérové uvedení na prkna (jež znamenají svět) proběhla v pátek 2. května.

Z archivu...

Čtěte také...

Horor po česku: Čtyři strany mince

ctyri strany mince 200V červnu vyšla u nakladatelství Grada debutová kniha troufám si říct nadějného českého autora Lukáše Záleského Čtyři strany mince. Jedná se o sbírku čtyř povídek, která vzdává poctu Stephenu Kingovi a ne nadarmo nese podtitu...


Divadlo

Homo eroticus - zajímavý projekt brněnského divadla Buran Teatr

Homo eroticus 2Koncem září uvedlo profesionální divadlo plné mladých lidí erotickou baladu Homo eroticus, aneb láska v době těla. Režisérka Gabriela Ženatá spolu s týmem realizátorů vytvořili férii, složenou z několika obrazů, ve kterých se bez obalu ...

Film

DVD Zvonilka: Tajemství křídel

zvonilka magicbox 200Distribuční společnost Magic Box přináší na DVD další díl volné série Zvonilka s názvem Tajemství křídel. Studio Disney se opět zaměřilo na dívčí publikum a připravilo pro ně ...