Sestav si svůj burger

Sestav si svůj burger

Tisk

sestavburger 200Víte, že na šťavnatý burger je nejlepší prorostlé maso? A že je vhodné směs nemíchat příliš dlouho, aby burger nebyl tuhý? A co dělat, aby lahodná šťáva v mase zůstala? Tak i to se dozvíte v knížce plné receptů pro příznivce burgerů, zajímavých chutí i neobvyklých nápadů.

Burger nemusí být jen z hovězího masa, můžete použít různé druhy ryb, drůbeží maso, zvěřinu, ale také bezmasé kombinace, recepty uvádí spousty možností. Rozmanité jsou tradiční i netradiční bulky, třeba ta z ledového salátu či z nudlí. Při výběru obloh, bez kterých by to nebyl ten správný burger, kniha nabízí zajímavé kombinace, které potěší oko i chuťové buňky. V omáčkách najdete recept i na koriandrové pesto či broskvovou salsu, nebo výběr různě ochucených majonéz. Nechybí ani doporučené kombinace, které stojí za to vyzkoušet nejen pro jejich zajímavé názvy – vepřové hody, sýrová vlna či španělský svátek.

Ale to není zdaleka všechno, co tato kuchařka nabízí. Pamatuje i na ty, kteří mají v jídle určitá omezení, a proto je u každého receptu uveden dietní klíč. U každého receptu také naleznete přehledné informace o počtu porcí a čase přípravy. A jak má konečný výtvor vypadat, si může každý prohlédnout na ilustračních fotografiích a porovnat se svým výrobkem. Tím, že obsah je rozstřižen na čtyři části, umožňuje kroužková vazba používat každou složku zvlášť a různě kombinovat. Seznam všech těch dobrot je uveden na prvním listě včetně označení stránky a na závěr knihy je ještě rejstřík jídel pro rychlou orientaci. Někomu může vadit, že jednotlivé recepty nelze vyjmout, ale po svých vlastních zkušenostech vím, že je vlastně výhoda mít jistotu, že ten včerejší vynikající recept nikam nezaložím a nemusím dlouze hledat.

sestavburger text

Nemáte-li nápad, co nadělit k Vánocům svým drahým polovičkám, které rády vaří, je tato kuchařka přesně to pravé. Alespoň můj manžel ji pod stromkem určitě najde, protože podle ní se dá připravit na 60 tisíc variant a to je úkol pro silné muže.

Název: Sestav si svůj burger/Originál: Build Your Own Burger
Autor: Vicky Smallwoodová
Přeložila: Jana Mandelíková
Žánr: kuchařka
Vydalo: nakladatelství Mladá fronta a.s.
Rok vydání: 2015
Počet stran: 96
Hodnocení: 95%

Zdroj foto: Mladá fronta a.s.


 

Přihlášení



Aneta Žabková: Největší radost mi uděláte kusem klacku z lesa

Vystudovala FAMU (katedra animované tvorby), vytvořila čtyři animované filmy, které získaly řadu ocenění, je úspěšnou ilustrátorkou mnoha dětských knih a přispívá do několika časopisů jako jsou Puntík či Tečka, spolupracovala i s Mateřídouškou a Sluníčkem. Řeč je o Anetě Žabkové.

Po Vodníkovi přichází neméně skvělá Dceřina kletba

Česká spisovatelka Tereza Bartošová zaujala tuzemskou čtenářskou obec předchozím titulem Vodník. Jednalo se o případ, který smrdí bahnem. Nyní přichází Dceřina kletba lákající na obálce na to, že si starý zločin žádá nové oběti.

Banner
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Hledat

Videorecenze knih

Rozhovor

Hitmaker Hellmut Sickel, ex manžel Heleny Vondráčkové, se vrací na českou pop scénu

hellmut200Zatímco v osmdesátých letech komponoval především pro svou tehdejší manželku Helenu Vondráčkovou a po jejich rozvodu se na dlouhá léta z české pop scény vytratil, letos se Hellmut Sickel vrací. Pro debutové album zpívajícího textaře Vladyho Gryce zk...

Výborné herecké kreace a silné téma nabízí nový český film Sucho

Sucho to je tísnivé vesnické drama. Na jedné straně velkostatkář a na straně druhé chudý "kolchozník", který nutí rodinu k soběstačnému životu, ale také klíčící láska revoltujících mladých lidí. Zatímco ona je dcerou chudého farmáře, on synem vlivného agrárníka, který sice dává práci půlce dědiny, nicméně půdu, vodu a krajinu devastuje chemií. To je obrazově vytříbený a emočně nabitý film režiséra Bohdana Slámy, který je i autorem scénáře.

Čtěte také...

Z louže pod okap

blanche na utekuDěj detektivní novely Barbary Neelyové Blanche na útěku se odehrává v Severní Karolíně. Její hlavní hrdinka je chudá čtyřicetiletá černoška s paradoxním jménem Blanche Whiteová, která řeší velký problém. Musela se s ...


Literatura

WhistleBloweři v knize Jana van Helsinga: Dejte si k tomu něco ostřejšího

blower perexO obou autorech lze říci, že skutečně umí proniknout do světa za oponou, konspirací, ověřování neskutečného a posvítit pořádně pod oponu lží a iluzí světovlád. Těžké téma? To rozhodně, takže čtenář jistě ocení, že kniha je koncipována formou ro...

Divadlo

Dárkové poukázky Letních shakespearovských slavností přináší nevšední zážitky, a ještě něco navíc

shakespeare 200Od 1. prosince jsou v síti Ticketmaster v prodeji Dárkové ePoukazy na Letní shakespearovské slavnosti 2022. Krásný vánoční dárek v podobě ePoukazu umožní příznivcům Slavností obdarovat své blízké, a kromě bohaté nabídky představení gar...

Film

Lon Chaney – muž tisíce tváří

lon chaneyPrvního dubna uplyne 129 let od narození filmového herce Lona Chaneyho – muže, jenž byl průkopníkem v oblasti hororu a hrůzy. Byl to právě on, kdo uvedl horor do americké kinematografie. Svět ho znal pod vyst...