Křepelky - 100 otázek o chovu, péči a trhu je název knihy, která vyšla v říjnu v nakladatelství Esence.
Na úvod musím pochválit, jak je kniha koncipovaná – autor to vysvětluje v předmluvě tak, že nejdříve bylo ve 12 kapitolách zodpovězeno 100 otázek a pokud se chcete dozvědět více, můžete si přečíst vysvětlující text a příslušné obrázky, grafy, tabulky a ilustrace. Text je navíc rozdělen do dvou sloupců, což také jeho slovy usnadňuje čtení.
Kapitoly se zaměřují na původ a význam křepelek, jejich chov a rozšiřování, držení a péči, chování a pohodu zvířat, biologickou užitkovost, krmení, kvalitu vajec, porážku a kvalitu masa, trh, hygienu a zdraví zvířat a v závěru také na ekonomiku a ekologii. Své si zde tak najdou jak začátečníci, tak zkušení chovatelé.
Při čtení bylo patrné, že je Klaus Damme odborník a má o křepelkách velké znalosti. Přesto mi nepřišlo, že by se na stránkách knihy nějak povyšoval, nebo nutil chovatelům jeho postup. To se ukázalo například v odpovědi na to, čím vybavit výběh, kde psal, že „zařízení by mělo být navrženo tak, aby se zvířata cítila pohodlně a aby vás práce bavila.“
My jsme doma měli křepelky vždy dvakrát na jaro a přivedli k tomu i další členy rodiny, proto jsem se na knihu moc těšila a byla zvědavá, co se o těchto malých slepičkách dozvím nového. Velmi mě například překvapila čísla ze světa, kdy je jen v Číně asi 80 milionů výkrmen s produkcí na 146 až 190 tisíc tun křepelčího masa, a kromě toho je zde 27 až 30 milionů nosnic s odhadovanou roční produkcí asi 7 až 8 miliard křepelčích vajec. Inspirací mi byly také tipy na zabavení křepelek, které určitě do budoucna pořídím nebo rady týkající se krmení. Novinkou pro mě bylo také skladování křepelčích vajec špičkou dolů.
Jak jsem uvedla výše, tak si myslím, že v této knize může každý chovatel najít něco nového nebo zajímavého a jsem ráda, že vyšla a bude mít čestné místo v naší knihovně.
Křepelky - 100 otázek o chovu, péči a trhu
Autor: Klaus Damme
Překlad: Hana Stuchlíková
Žánr: populárně-naučná, hobby
Nakladatelství: Esence (Euromedia Group)
Rok vydání: 2023
Počet stran: 152
Hodnocení: 88 %
https://www.knizniklub.cz/knihy/638133-krepelky-100-otazek-o-plemenech-chovu-marketingu.html
| < Předchozí | Další > |
|---|
Okatá a sympatická černovláska. Tak lze charakterizovat Soňu Drábkovou, která v minulých týdnech pózovala Robertu Rohálovi. Společně vytvořili fotografickou kolekci, jejíž vernisáž proběhne začátkem příštího roku v Kroměříži. Zatímco v případě ...
Léto je tu a s ním dostatek času na výlety, vyjížďky, plavby, cesty a pouti, chvíle nabité zážitky, na které se bude po návratu slastně vzpomínat... Jenže lidská paměť je nespolehlivá, podstatně jistější proto bude, vše si pečlivě zaznamenat. V klidu se zastavit...
Asi to znáte všichni – jednou za čas se cítíte sami, opuštění, že se o vás nikdo nezajímá. A můžete se cítit sami, i když jste obklopeni lidmi, protože jimi nejste pochopeni. To je tak nějak i případ hlavního hrdiny Jacopa z norského příběhu Loutkář.
Už jako malá holka jsem registrovala herce s dobráckýma očima a širokým úsměvem, ale nikdy jsem si k němu neuměla přiřadit jméno, někdy se mi to tak stává i dnes. To ovšem vůbec neznamená, že to v mých očích snižuje jeho herecké kvality. Byl celkem...
Loňský rok byl v kinech ze známých důvodů dost slabý a od března se v nich hrály prakticky jen filmy komornější, pro náročnější publikum a blockbustery úplně absentovaly. Snad jedinou výjimkou bylo srpnové nasazení akčního sci-fi Tenet režijního...