Knížka odborníka na makrobiotiku, Hermana Aihary, úzce souvisí s makrobiotickým stravováním a zdravým životním stylem. Jmenuje se Kyseliny a zásady a společně s další jeho knihou nazvanou Základy makrobiotiky přibližuje podstatu makrobiotického přístupu k životu a zdraví celého těla. Možná se budete divit, jak zásadní je udržovat si v těle rovnováhu a jak všechny potraviny můžeme rozdělit na kyselinotvorné a zásadité. Jejich správný poměr ve stravě je rozhodně zárukou pevného zdraví a dlouhověkosti.
Útlá knížečka přibližuje základní principy makrobiotiky a rozděluje potraviny na kyseliny a zásady, podrobně popisuje jejich fungování v těle a vliv na zdraví člověka i nejrůznější biochemické a fyziologické pochody. I když to zní poněkud nudně a příliš odborně, kniha vás překvapivě zaujme, je totiž psaná velice čtivě a pokud se zajímáte o makrobiotické stravování nebo už máte doma autorovu knihu nazvanou Základy makrobiotiky, kniha Kyseliny a zásady by rovněž neměla chybět ve vaší knihovničce. V několika kapitolách autor vysvětluje důležitost rovnováhy kyselin a zásad v těle a nechybí ani praktické tabulky, kde přesně zjistíte, jak jsou na tom jednotlivé potraviny, které běžně konzumujete. Kromě toho objevíte i jejich obsah prvků jako například vápníku, fosforu, draslíku a sodíku.

Název: Kyseliny a zásady
Autor: Herman Aihara
Nakladatelství: Anag
Počet stran: 120
Rok vydání: 2009
Hodnocení: 85%
https://www.anag.cz/kyseliny-a-zasady/d-72786/
| < Předchozí | Další > |
|---|






V poslední době je moderní všímat si darů přírody a s tím souvisí i trend jezení divokých rostlin. Na ruku mu jde i kina Les a louka na talíři obsahující 150 receptů z divoké kuchyně.
V pátek 20. května v 19 hodin odstartuje letošní ročník Galerijní a muzejní noci ve Zlíně. Pro ty, co zůstanou vzhůru, je připravena pořádná nálož kultury. V tuto noc se zdarma otevřou výstavy a expozice muzea a galerie v kraj...
Jedna za scén Národního divadla v Brně, staroslavná Reduta kde byl divadelní sál přestavěn v roce 1773 a čekal na nové otevření po rekonstrukci až v roce 2005, je malý prostorem, velký svými ambicemi.. Za deset let té nové existen...
Komediální autorské dvojici Simon Pegg – Edgar Wright se podařilo získat pro svůj film U Konce světa řadu hvězdných jmen, mimo jiné i Pierce Brosnana. Možná to nemluví samo za sebe, ale leccos to o nové britské komedii napovídá.