Knížka odborníka na makrobiotiku, Hermana Aihary, úzce souvisí s makrobiotickým stravováním a zdravým životním stylem. Jmenuje se Kyseliny a zásady a společně s další jeho knihou nazvanou Základy makrobiotiky přibližuje podstatu makrobiotického přístupu k životu a zdraví celého těla. Možná se budete divit, jak zásadní je udržovat si v těle rovnováhu a jak všechny potraviny můžeme rozdělit na kyselinotvorné a zásadité. Jejich správný poměr ve stravě je rozhodně zárukou pevného zdraví a dlouhověkosti.
Útlá knížečka přibližuje základní principy makrobiotiky a rozděluje potraviny na kyseliny a zásady, podrobně popisuje jejich fungování v těle a vliv na zdraví člověka i nejrůznější biochemické a fyziologické pochody. I když to zní poněkud nudně a příliš odborně, kniha vás překvapivě zaujme, je totiž psaná velice čtivě a pokud se zajímáte o makrobiotické stravování nebo už máte doma autorovu knihu nazvanou Základy makrobiotiky, kniha Kyseliny a zásady by rovněž neměla chybět ve vaší knihovničce. V několika kapitolách autor vysvětluje důležitost rovnováhy kyselin a zásad v těle a nechybí ani praktické tabulky, kde přesně zjistíte, jak jsou na tom jednotlivé potraviny, které běžně konzumujete. Kromě toho objevíte i jejich obsah prvků jako například vápníku, fosforu, draslíku a sodíku.
Název: Kyseliny a zásady
Autor: Herman Aihara
Nakladatelství: Anag
Počet stran: 120
Rok vydání: 2009
Hodnocení: 85%
https://www.anag.cz/kyseliny-a-zasady/d-72786/
| < Předchozí | Další > |
|---|
Metoda aktivní imaginace, kterou rozpracoval slavný psychiatr C. G. Jung, je praktickým zdrojem, z něhož je možné čerpat v okamžicích rozhodování, krizí či konfliktů.
Už ve čtvrtek 16. listopadu se na jevišti Národního divadla moravskoslezského v Ostravě objeví poprvé dramatizace slavné literární klasiky – románu Gustava Flauberta Paní Bovaryová, a to v titulní roli s...
Legendární indický herec Kabir Bedi, známý českým divákům jako neohrožený pirát Sandokan, míří do Prahy! Přijďte se setkat s touto ikonou stříbrného plátna na exkluzivní akci „Meet and greet“, která se koná v pátek 29. listopadu od 17:00 v kině C...