Dnešní doba přináší velký zájem o alternativní styly života, stravování, používání kosmetiky, léčení, zkrátka celkově se preferování všeho přírodního dotýká všech oblastí života. Předním zájmem je vyloučit nadměrné používání chemických látek, které by mohly škodit našemu tělu i duši. Knížka Chemie bez fobie z nakladatelství Grada se však snaží ukázat, že bychom se chemie neměli zase tolik bát, protože tvoří přirozenou součást našeho života. Autor James Kennedy vysvětluje, které chemické látky mohou být pro nás a naši přírodu nebezpečné, a ze kterých zase nemusíme mít neopodstatněnou fobii jen proto, že se jedná o chemickou látku. Pojďme si knížku blíže představit a přiblížit si, co je jejím přínosem.
James Kennedy je učitel chemie na univerzitě Monash v Melbourne. Kromě přednášek také píše články a snaží se chemii popularizovat, aby se jí lidé nebáli. Tato kniha je jeho první publikace zaměřující se na popularizaci chemie a šíření erudovaných informací. Knížka je velice hezky udělaná, líbí se mi potištěné předsádky knihy a grafické zobrazení obsahu, který připomíná molekuly. Barevné obrázky, skvělá grafika celkově, takže po grafické stránce určitě jednička s hvězdičkou.
Začíná to banánem
Autor hned v úvodu biochemicky rozebírá banán a představuje jeho složení. Divili byste se, co všechno obsahuje. Dále vysvětluje, že konkrétní chemické látky někomu ublíží, kdežto jinému ne a nemají na něj žádné účinky, že vždy záleží také na množství a interakce s každým jedincem může být zcela jiná. Vše krásně dokládá na různých příkladech ze života, je to srozumitelné a zábavné. První kapitola začíná osvětlením potřeby návratu člověka k přírodě a jeho přirozenou touhu zbavit se nadbytku chemických látek, jež přináší civilizace. V knize je použito slovo biofilie, jež u mě vyvolalo úsměv na rtech. V další kapitole autor vysvětluje co je, a co není přírodní. Týká se to například potravin nebo všeho, čím se obklopujeme, a kde žijeme. Dále představuje chemii, chemické objevy v historii a spoustu zajímavostí, přínos v medicíně, věnuje se například i tématu očkování. V závěru vyzývá čtenáře ke kritickému myšlení a vysvětluje, jak čelit často zbytečné fobii z chemie.
Líbí se mi také, že je kniha opatřena vhodnými komentáři od českých vědců, které jsou v některých kapitolách na místě. Celkově si myslím, že kniha je přínosná pro mnohé z nás a určitě ji doporučuji.

Název: Chemie bez fobie
Autor: James Kennedy
Nakladatelství: Grada
Rok vydání: 2024
Počet stran: 218
Hodnocení: 80%
https://www.grada.cz/chemie-bez-fobie-12054/
| < Předchozí | Další > |
|---|





V červnu vyšla pod hlavičkou nakladatelství Grada kniha Léčebné konopí v současné medicínské praxi hned několika expertních autorů pro zdravotníky.
Národní galerie v Praze získala v roce svého 220. výročí ojedinělý dar. Americká nadace Andyho Warhola jí věnovala fotografie z dílny ikony pop artu a zařadila tak galerii do poslední desítky světových muzeí, mezi která byla Warholova fotografická tvor...
Hru francouzsko-belgického autora Erica - Emmanuela Schmitta Hotel mezi dvěma světy uvede v pátek 21. dubna Městské divadlo Mladá Boleslav. Inscenaci, která se hraje v překladu Michala Lázňovského, režíruje Petr Mikeska.
Letošní léto nabízí mnoho zajímavých filmů a tak si do kina můžeme zajít i na Univerzitu pro příšerky. Je to poslední snímek z rodinky Pixarů. Setkáme se tam po dlouhé době nejen s Jimem Sullivanem a Mikem Wa...