Kopřiva - Recepty pro zdraví, krásu a vitalitu
Banner

Kopřiva - Recepty pro zdraví, krásu a vitalitu

kopriva 200„Hrst kopřivy denně udrží doktora od těla!,“ to tvrdí autorka knihy Kopřiva - Recepty pro zdraví, krásu a vitalitu Leonie Gabriele Bräutigamová. V dubnu vyšla tato báječná kniha o zeleném pokladu u nakladatelství Grada a myslím, že by rozhodně neměla ujít vaší pozornosti!

 


Gabriele Leonie Bräutigam je státem certifikovaný bylinkový průvodce. Je specialistkou na divoké byliny a ve vlastních prostorách pořádá semináře, jejichž součástí jsou procházky za divokými bylinami a kurzy vaření. Jejím posláním je otevřít lidem dávno zapomenutý svět našich divokých a léčivých bylin a zaplnit mezeru mezi fytoterapií a radostí.

Mám ráda špenát z kopřiv a přímo zbožňuju chuť a vůni kopřivového čaje, takže když vyšla tahle kniha, chtěla jsem se o této opomíjené bylině dozvědět víc. Tato kniha překonala moje očekávání a přinesla řadu cenných informací, jak teoretických, tak praktických. Jejímu členění i obsahu snad nejde nic vytknout.

Autorka knihu velmi přehledně rozdělila do několika částí: Trocha teorie na začátek, Praxe, Pokrmy z kopřiv (43 vegetariánských či veganských pokrmů), Kopřivy pro zdraví (13 receptů a užití kopřiv pro dobrý zdravotní stav), Kopřivy pro krásu (12 čistě přírodních receptů pro krásu) a vše uzavírá Příloha, kde mimo jiné najdeme rozhovor se zakladatelem firmy Sonnentor a další praktické informace.

Autorka mě zaujala svým optimistickým přístupem k životu, který se jí podařilo přenést do stránek této knihy. Nechybí kvalitní barevné fotografie, oživující jak recepty, tak i teoretické sdělení. Líbí se mi, že paní Bräutigamová ke všemu přistupuje systematicky a přehledně, pěkně od základů. To považuji za velký klad knihy a taky fakt, který třeba pomůže změnit nějak neslavné pomýšlení o kopřivě jako rostlině, která nás požahá.

Pokud hledáte zdraví v přírodě, měli byste se u kopřivy rozhodně pozastavit. Pomáhá při detoxikaci, posiluje imunitu, zlepšuje pohyblivost kloubů a to je jen pár základních poznatků, v knize najdete řadu dalších tipů, jak kopřivu upotřebit. Vřele všem doporučuji!

kopriva

Název: Kopřiva - Recepty pro zdraví, krásu a vitalitu
Autor: Leonie Gabriele Bräutigamová
Žánr: kuchařky, zdraví
Nakladatelství: Grada
Originální název: Brennnessel: Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss (2017)
Rok vydání: 2019, paperback
Počet stran: 176
Hodnocení: 100 %

https://www.grada.cz/kopriva-9825/


 

Rozhovor

Jiří Daron: Metaloví fanoušci jsou ti nejlepší!

Jiří Daron, Pragokoncert a Tarja TurunenPřesto, že datum v kalendáři a nevlídné počasí za okny naznačují, že festivalovému řádění je pro letošní rok konec, není to docela pravda. Už zítra propůjčí hokejoví fanoušci svůj zlíns...

Hledat


Literatura

Do Česka míří nejdražší kniha všech dob, přispěje na obnovu Sixtinské kaple

sixtinska kaple 200Rovná stovka Čechů bude mít brzy možnost stát se majitelem historicky nejdražšího knižního titulu, který se kdy dostal na pomyslné pulty tuzemských knihkupců. V předprodeji se totiž objevilo unikátní vydání knihy s názvem Sixtinská...

Divadlo

Demytizovaný příběh Jana Opletala na olomoucké scéně
opletal 200Divadlo na cucky uvedlo v rámci festivalového programu 22. Divadelní Flory premiéru autorské inscenace Opletal. Hostující režisér nastupující generace Michal Hába v ní spolu s trojicí herců připomíná osud Jana Opletala a jak jeho příběh vnímaj...

Film

Něžnost

altV roce 1966 celý svět dojalo slavné francouzské milostné drama “Muž a žena“ o lásce naplňující životy ovdovělého muže a osamělé ženy. Režisér Claude Lelouch tímto něžným, vizuálně vzrušujícím filmem o lásce tak poprvé na sebe up...