Jak inspiruje Voňavý Inspiromat Kačky Tiché

Jak inspiruje Voňavý Inspiromat Kačky Tiché

vonavy-inspiromat 200Povím vám, jak mě inspiroval Inspiromat. V běžném životě. Recepty jednoduché a voňavé. Například, máte doma kousek parmezánu a něco madlí nebo mandlové mouky? Tak to máte společně s vajíčky základ receptu na parádní houstičky nebo chipsy. Posypat a smíchat je můžete s jakýmkoliv kořením nebo semínky.

 

Tak schválně. Kačka Tichá vyzkoušela a tvrdí, že to je pecka. 100 g nastrouhaného sýra, 3 vejce a 120 g mandlové mouky. Smícháme, těstíčko natíráme na pečící papír nebo z něj tvarujeme bochánky. Pro začátek a pravé vychutnání bych zkusila tenkou chipsovou variantu. A dýňová semínka, která chipsíky zdobí, jsou opravdu malými klenoty.

Obrázky zblízka

Přizná se, že jsem nikdy neměla moc ráda obrázky jídla zblízka, ale jak šel čas, pronikla jsem do jejich tajů. Nepotřebuji si už prohlížet jídlo zdálky a hodnotit jak celkově vypadá, ale objevuji krásu detailů, kterých si při běžném jídle málokdy všimnete. Málokdo bude obdivovat krásu dýňového semínka na housce, ovšem v kuchařce, kde ho máte v životní nebo nadživotní velikosti se na něj přece jen zadíváte víc.

A co mě opravdu zabavilo na dlouhou dobu: ještě předtím, než si v textu vyluštím recept, zkouším tipovat, z čeho asi to dobré detailně zobrazené jídlo je. S dalšími a dalšími recepty jsem se už víc a víc strefovala.

A nakonec jsem zjistila, že v prodejně zdravé výživy přemýšlím nad makovou moukou, nad čirokovou a dumám, jakým způsobem z ní udělat slané brokolicové muffiny, na něž jsem dostala zrovna toho rána chuť.

V prodejnách zdravých výživ většinou člověk chodí za osvědčeným, ale až nyní jsem si uvědomila, kolik toho mi zůstávalo skryto, kolik jsem toho přehlížela, protože mě na první dobrou nenapadalo praktické využití, či jsem byla ovlivněna negativní zkušeností s obdobím bezlepkové diety, která byla pohromou pro mé veškeré kuchařské činění.

A teď! Díky za tuhle JEDNODUCHOU a chutnou kuchařku!

O autorce: Kačka Tichá, vyznavačka zdravého životního stylu, trenérka, známá ze Snídaně s Novou nebo Master Chefa. Prožila spoustu radostných, i méně vydařených období. Je to člověk, který věří, že se má zkusit všechno, aby věděl, co ho vlastně baví a co mu vyhovuje. Navíc věří, že každá práce ji nějakým způsobem obohatí a posune dál. A tak se poslední roky děje.

Mrkněte jí na Instagram nebo Facebook, kde všecky dobroty ochutnáte z první ruky. 

IMG 20190109 105409 - kopie

Voňavý Inspiromat - Tak trochu jiná kuchařka
Autor: Kačka Tichá
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: IFP Publishing
Rok vydání: 2018
Počet stran: 152
Hodnocení: 99 %

www.ifp-publishing.cz


 

Přihlášení



Imago, imagines I.-II.

Autoři zvolili jako východisko koncepce nové syntetické publikace věnované středověkému umění v českých zemích latinské slovo imago (označující nejen dvourozměrný obraz, kresbu apod., ale i výtvory trojrozměrné a případně i díla architektonická). academia.cz

Život byl pes

Tak to jsem já – pes Život. Rozhodně jsem se nenarodil jako domácí mazlíček. Díky různým okolnostem, které vám budu vyprávět, a také díky mému vzhledu a povaze, nikoho nenapadlo ho ze mě udělat. grada.cz
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Rozhovor

IZRAELSKÁ CHOREOGRAFKA, TANEČNICE A ZPĚVAČKA SMADAR EMOR POVEDE DÍLNU PRO VEŘEJNOST VE SLAVONICÍCH – BUDEME OBJEVOVAT MELODICKÉ TĚLO

Smadar 200Dnešní hektická doba nás nutí zapomínat na přirozené potřeby jak např. vyjádřit radost a smutek. Během tradiční týdenní dílny Hlasohledu v malebných Slavonicích, určené jak pro...

Hledat

Chaty s osobností

Z archivu...

Čtěte také...

Džusy nám mohou pomoci zhubnout

dzusy 200Zdravý životní styl včetně zdravého stravování je nejen hitem, ale i nutností, pokud si chceme dlouhodobě udržet své zdraví. Je to aktivní děj a věc osobního rozhodnutí, které za nás (pokud nejsme děti) nikdo jiný neudělá. Dnešní strava je mnohdy na ...


Literatura

Na tý louce zelený, pasou se tam jeleni

myslivecNakladatelství Euromedia Group vydalo myslivecké povídky z pera známého ostravského lesníka a spisovatele Aleše Dostála. Pokud ve vás koluje krev tradičního lovce, máte rádi přírodu či pocházíte z lesnické rodiny, určitě nepohrdnete touto kvalitní literatu...

Divadlo

Richard III. vládne Hradci

richard III 200S nejslavnějším Shakespearovým padouchem se roztrhl pytel nad českými jevišti. Vedle Prahy, Brna a Pardubic splétá Richard III. síť krvelačných intrik i na scéně Klicperova divadla v Hradci Králové. A i k...

Film

Louis de Funes servíruje Zelňačku

zelnacka louis de funesZelňačka (1981) je jedním z těch velmi povedených filmů, ve kterých hraje stařičký Louis de Funes. Ve své knižní předloze je příběh hlavně o kontrastu zarezlých starousedlíků a nového, svěžího mládí. Fil...