Zdravé sladkosti si můžete dopřát kdykoliv

Kultura21.cz

Zdravé sladkosti si můžete dopřát kdykoliv

Email Tisk


zdrave sladkosti 200V nakladatelství Bookmedia vyšla hravá kuchařka Zdravé sladkosti po celý den obsahující 100 skvělých receptů. Neváhejte a připravte si nějakou dobrotu!

 

 

V úvodu kuchařky najdou čtenáři předmluvu, ale také tipy, jak snížit množství tuku a cukru v dezertech a čím tyto složky nahradit. Autorka zde sympaticky upozorňuje, že není potřeba shánět nedostupné náhražky nebo věnovat přípravě pokrmů zbytečně mnoho času kvůli složité přípravě. Díky tomu jsou recepty plné dostupných surovin typu med, sirupy, avokádo nebo banány.

Recepty jsou v návaznosti na dodatek názvu po celý den rozděleny na snídaně, dopolední svačinu, oběd, odpolední svačinu, něco na zub a večeři. Na snídani si můžete připravit různé kaše, koktejly nebo lívance, svačinky jsou zase v podobě různých koláčků, košíčků nebo dortíků. Obědům a večeřím vévodí palačinky, nočky nebo třeba pirohy. Mě nadchly zajímavé nápady jako třeba Šťavnatá ovesná kaše se sušenými plody zapékaná v jablkách, Energetický jogurt z manga a marakuji, Tymiánová zmrzlina nebo Ovocné gumové bonbony bez cukru a želatiny.

Díky skvělému a originálmu foodstylingu (například jogurt ve sklenici na stopce) se mi sbíhaly sliny málem na každé stránce. V receptech je také spoustu ovoce, takže působí takovým letním dojmem. Kuchařce se také nedá upřít hravost – každý list má jiné pozadí, postup je odlišně poskládaný a vše perfektně ladí a pasuje s fotografiemi daných pokrmů.

Pokud rádi mlsáte a přemýšlíte nad nějakou zdravější variantou oblíbených pochoutek, nebo hledáte inspirace na nejrůznější dobroty, pak by vám tato kuchařka rozhodně neměla uniknout. Mně se moc líbila a těším se, co z ní vyzkouším!

Katarzyna Maciejko-Zielińska je kulinární fotografka a blogerka, která zastává názor, že by si každý měl osladit život. Proto se zaměřuje především na sladkosti, které ale připravuje zdravě a z nejkvalitnějších surovin. Navíc miluje společné vaření, které podle ní upevňuje vztahy mezi lidmi a dětem přináší chvilky, na které budou s radostí vzpomínat. Vaří pro svého manžela a dcerku Sarah, ale také pro své příbuzné nebo známé. Když zrovna není v kuchyni, tráví čas aktivně jízdou na kole, na koni nebo cestováním. Rádi si taky odpočine u dobré knížky.

zdrave sladkosti

Zdravé sladkosti po celý den
Autor: Katarzyna Maciejko-Zielińska
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Bookmedia
Rok vydání: 2017
Počet stran: 232
Hodnocení: 92 %

http://www.bookmedia.cz/products/zdrave-sladkosti/



Související články:
Nejnovější články:
Starší články:

 





Rozhovor

Na festivalu Všemi směry se mi nejvíce líbí nadšení studentů do práce, říká Roman Bradáč

Bradac 200Roman Bradáč je bývalý zahraniční zpravodaj České televize. V současné době vyučuje na několika školách, včetně Vyšší odborné škole publicistiky. Studenti této školy už po jedenácté zorganizovali festival nezávislé publicistiky Všemi směry, Bradáč n...

Hledat

Chaty s osobností

Příběhy Elišky, Vítka a Čenišky (12)

Z archivu...

Čtěte také...

ZLATÁ STUHA / GOLDEN RIBBON / 2012

alt Výroční ocenění nejlepších autorů, překladatelů a ilustrátorů literatury pro děti a mládež. Soutěž vyhlašují a pořádají Česká sekce IBBY, Klub ilustrátorů dětské knihy, Obec překladatelů a Památník národního písemnictví.

...

Literatura

Jak vychovávat děti – zásady úspěšné vladařky

MACHIAVELLI 200Každý, kdo někdy vychovával děti, ví, co je to za dřinu a kolik emočně náročných situací a případně žaludečních vředů může taková adrenalinová aktivita otevřít. Suzanne Evansová, matka čtyř dětí, o tom ví své. Získala dokt...

Divadlo

Noc divadel již popáté zapojí divadla z celé republiky

noc divadel 2017Jubilejní ročník Noci divadel s podtitulem „Forever Young“ proběhne 18. listopadu.

 

 

Film

Konfident nás zklamat nemůže

altZlo plodí zlo, a o tom film je.

 

...