Sestav si svůj burger
Reklama
Banner
Banner

Sestav si svůj burger

Email Tisk

sestavburger 200Víte, že na šťavnatý burger je nejlepší prorostlé maso? A že je vhodné směs nemíchat příliš dlouho, aby burger nebyl tuhý? A co dělat, aby lahodná šťáva v mase zůstala? Tak i to se dozvíte v knížce plné receptů pro příznivce burgerů, zajímavých chutí i neobvyklých nápadů.

Burger nemusí být jen z hovězího masa, můžete použít různé druhy ryb, drůbeží maso, zvěřinu, ale také bezmasé kombinace, recepty uvádí spousty možností. Rozmanité jsou tradiční i netradiční bulky, třeba ta z ledového salátu či z nudlí. Při výběru obloh, bez kterých by to nebyl ten správný burger, kniha nabízí zajímavé kombinace, které potěší oko i chuťové buňky. V omáčkách najdete recept i na koriandrové pesto či broskvovou salsu, nebo výběr různě ochucených majonéz. Nechybí ani doporučené kombinace, které stojí za to vyzkoušet nejen pro jejich zajímavé názvy – vepřové hody, sýrová vlna či španělský svátek.

Ale to není zdaleka všechno, co tato kuchařka nabízí. Pamatuje i na ty, kteří mají v jídle určitá omezení, a proto je u každého receptu uveden dietní klíč. U každého receptu také naleznete přehledné informace o počtu porcí a čase přípravy. A jak má konečný výtvor vypadat, si může každý prohlédnout na ilustračních fotografiích a porovnat se svým výrobkem. Tím, že obsah je rozstřižen na čtyři části, umožňuje kroužková vazba používat každou složku zvlášť a různě kombinovat. Seznam všech těch dobrot je uveden na prvním listě včetně označení stránky a na závěr knihy je ještě rejstřík jídel pro rychlou orientaci. Někomu může vadit, že jednotlivé recepty nelze vyjmout, ale po svých vlastních zkušenostech vím, že je vlastně výhoda mít jistotu, že ten včerejší vynikající recept nikam nezaložím a nemusím dlouze hledat.

sestavburger text

Nemáte-li nápad, co nadělit k Vánocům svým drahým polovičkám, které rády vaří, je tato kuchařka přesně to pravé. Alespoň můj manžel ji pod stromkem určitě najde, protože podle ní se dá připravit na 60 tisíc variant a to je úkol pro silné muže.

Název: Sestav si svůj burger/Originál: Build Your Own Burger
Autor: Vicky Smallwoodová
Přeložila: Jana Mandelíková
Žánr: kuchařka
Vydalo: nakladatelství Mladá fronta a.s.
Rok vydání: 2015
Počet stran: 96
Hodnocení: 95%

Zdroj foto: Mladá fronta a.s.


 

Rozhovor

Jirka Hadaš: „Mám vždy velkou radost, když s námi děti blbnou a řádí a jsou spokojené.“

hadas perexZanedlouho se bude v Amfíku Bukovina u Uherského Hradiště konat velká akce pro děti – Pigyáda. Na ní se objeví dětmi oblíbený kouzelník Jirka Hadaš, který je velmi dobrým kamarádem s prasátkem Pigym. Neváhali jsme proto a položili mu několik ot...

Hledat

Chaty s osobností

Z archivu...

Čtěte také...

Třetina internetových Čechů čte e-knihy nejčastěji na počítači

book-829939Třetina čtenářů ( zhruba 36 %), tedy těch, kteří ročně přečtou alespoň jednu knihu, se v současnosti hlásí k četbě knih v elektronické podobě. Nejčastějším médiem k jejich čtení je počítač, ať už stolní, či notebook. Vyplývá to z výzkumu Internet...


Literatura

Komiksový Deadpool čeří pocity v Drákulově výzvě

deadpool200Šílenou a spletitou směsici barev, postaviček, akce, hlášek a kulturních odkazů – to vše můžete očekávat od nového grafického románu Deadpool – Drákulova výzva, který nám přináší komiksové nakladatelství Crew. Zapomeňte na film, sáhněte po komiks...

Divadlo

Mime Fest přiveze do Poličky mistry klasické pantomimy, nový cirkus i divoké balkánské rytmy

mime200Hvězdy světové pantomimy a klaunérie Michael Trautman, skupina Okidok nebo Bodecker & Neander zavítají do Poličky, kde 14. září odstartuje týdenní mezinárodní festival pantomimy Mime Fest. Ten nabídne přes dvacet představení pro děti a dospělé, odborné wo...

Film

Jiřího Langmajera doplní Tatiana Vilhelmová a Jan Hájek. Začalo natáčení seriálu Labyrintu II.

labyrint200V druhé řadě kriminálního seriálu řeší tým majora Remeše další rozsáhlý a komplikovaný případ série vražd. Detektivové nacházejí v lese nedaleko Brna tělo mladé atraktivní dívky, která zemřela obzvlášť trýznivým způsobem. Vyšetřování její smrti je ...