Svátek pivní pestrosti a gastronomie
Banner

Svátek pivní pestrosti a gastronomie

Email Tisk
Pivovary2Šestý ročník degustační přehlídky členů Českomoravského svazu minipivovarů se koná   16.  – 17. června 2017.
 
 
 
 
Na festivalu se představí až 70 českých a moravských minipivovarů a také 3 zahraniční hosté.
Výjimečná degustační událost nabídne milovníkům zlatavého moku možnost na jednom místě nahlédnout do světa pivní pestrosti, chuťových zážitků a fantazií sládků, kteří vybrali to nejlepší ze své produkce. Vstupné: 400 Kč v předprodeji, 450 Kč na místě.
V ceně je celodenní účast a libovolná konzumace libovolného množství piva.
Jídlo, vodu atd. možno vzíti s sebou, na místě budou zajištěna pouze jako vždy placená degustační sousta (není to gastronomický festival).
Restauračních pivovarů a produkčních minipivovarů s výstavem piva do 10 000 hl ročně v České republice neustále přibývá. Jde o specifické odvětví, které spojuje výrobu piva s jeho přímým prodejem.
Hájení zájmů malých pivovarů je základní oblastí činnosti Českomoravského svazu minipivovarů. Svaz v této oblasti vystupuje nejen jako poradce, ale také jako silná a jednotná autorita vůči úřadům, institucím a při jednáních se zákonodárci nad novinkami a úpravami v příslušné části legislativy.
Některé regiony díky nebývalému boomu těchto provozoven začínají trpět nedostatkem zkušených sládků. Právě na vzdělávací a právní servis, na školení sládků se svaz intenzivně zaměří.
Dalším cílem svazu je vzdělávání, školení sládků, ale také systém vzájemného vyměňování  zkušeností a seznamování s novinkami v oboru.
Další oblastí, které se Českomoravský svaz minipivovarů věnuje, je informační servis o vhodných zdrojích a surovinách. Českomoravský svaz minipivovarů byl založen v roce 2011.
 
Pivovary1
Datum a místo konání: 16.  – 17. 6. 2017, Královská zahrada Pražského hradu, Střelecká cesta pod Královským letohrádkem - vstup od Chotkových sadů 

 
Banner

Rozhovor

„Neřešte to sami,“ říká autor knihy Neradost Karel Novotný.

PEREXOVY OBRAZEK Neradost Karel NovotnyV knihkupectvích se nedávno objevila růžová knížka s neobvyklým názvem Neradost. Jejím autorem je Karel Novotný – marketér, konzultant a otec dvou dětí. Ve své literární prvotině se rozh...

Hledat

Chaty s osobností

Čtěte také...

Kniha: Málo známé památky starého Egypta – kvalitní dokumentární film ve vaší hlavě

malo zname pamatky egypta200Dva čeští autoři se vydali do Egypta za památkami, které nejsou zrovna turistickým hitem. Prvotní cíl byl velkolepý. Jan Boněk si předsevzal, že prozkoumá osobně místa, která jso...

Z archivu...


Literatura

Jak Králičí válečníci prohrávají s Divokými kočkami

KV 1Knihu o divokých králíčcích napsala ve svých jedenácti letech Kristýna Pokorná a loni za ni získala Zlatý oříšek, cenu, která je udělována deseti nejnadanějším dětem z České republiky. Je jistě obdivuhodné, když dívka v tak mladé...

Divadlo

Ta smrt mu zkrátka sluší…

smrt mu slusi  perexBob Barel je diváky milovaný seriálový herec. Na divadelních deskách však své kritiky neoslnil, právě naopak. Nyní je ale nominován na cenu Thálie za nejlepší herecký výkon. Od vítězství ho dělí jen hlas kritika, který ve...

Film

Tibetští mniši a televize

altFilm, který se může pyšnit nálepkou “první skutečně tibetský film”, Tiché svaté kameny, odpovídá kritériím profesionálního filmu délkou i technickým zpracováním. Herecké obsazení je sice poskládané z neherců, ale i ti pod režijním vedením ...