Svátek pivní pestrosti a gastronomie
Banner

Svátek pivní pestrosti a gastronomie

Pivovary2Šestý ročník degustační přehlídky členů Českomoravského svazu minipivovarů se koná   16.  – 17. června 2017.
 
 
 
 
Na festivalu se představí až 70 českých a moravských minipivovarů a také 3 zahraniční hosté.
Výjimečná degustační událost nabídne milovníkům zlatavého moku možnost na jednom místě nahlédnout do světa pivní pestrosti, chuťových zážitků a fantazií sládků, kteří vybrali to nejlepší ze své produkce. Vstupné: 400 Kč v předprodeji, 450 Kč na místě.
V ceně je celodenní účast a libovolná konzumace libovolného množství piva.
Jídlo, vodu atd. možno vzíti s sebou, na místě budou zajištěna pouze jako vždy placená degustační sousta (není to gastronomický festival).
Restauračních pivovarů a produkčních minipivovarů s výstavem piva do 10 000 hl ročně v České republice neustále přibývá. Jde o specifické odvětví, které spojuje výrobu piva s jeho přímým prodejem.
Hájení zájmů malých pivovarů je základní oblastí činnosti Českomoravského svazu minipivovarů. Svaz v této oblasti vystupuje nejen jako poradce, ale také jako silná a jednotná autorita vůči úřadům, institucím a při jednáních se zákonodárci nad novinkami a úpravami v příslušné části legislativy.
Některé regiony díky nebývalému boomu těchto provozoven začínají trpět nedostatkem zkušených sládků. Právě na vzdělávací a právní servis, na školení sládků se svaz intenzivně zaměří.
Dalším cílem svazu je vzdělávání, školení sládků, ale také systém vzájemného vyměňování  zkušeností a seznamování s novinkami v oboru.
Další oblastí, které se Českomoravský svaz minipivovarů věnuje, je informační servis o vhodných zdrojích a surovinách. Českomoravský svaz minipivovarů byl založen v roce 2011.
 
Pivovary1
Datum a místo konání: 16.  – 17. 6. 2017, Královská zahrada Pražského hradu, Střelecká cesta pod Královským letohrádkem - vstup od Chotkových sadů 

 

Rozhovor

Co odhalilo Tajemství rodu?

Helena Voldanova 200Na televizních obrazovkách České televize běžel cyklus Tajemství rodu, který představuje, jak pátraly po svých předcích nejrůznější známé osobnosti. Odbornou konzultantkou pořadu je Helen...

Hledat

Chaty s osobností

Čtěte také...

Galerie Tančící dům odemkne 13 komnat První republiky

13 komnat PrvnI republiky perexNávštěvníci Galerie Tančící dům se od 3. května do 25. října přenesou v čase do období První republiky. Tato slavná éra Československa, vymezena lety 1918 až 1938, bude zobrazena v tematické expozici s...

Z archivu...


Literatura

Sochař duší – druhý případ restaurátorky Valentiny Saviové

altValentina Saviová, se kterou jsme řešili už Vasalisův paradox, je stálou členkou nadace Eliase Sterna, která odhaluje umělecké podvrhy. Mladá žena se opět dostane do víru událostí, v kterých jde o krk.

...

Divadlo

Úspěšná bilance a nová sezóna 2016-2017 ve Švandově divadle

svandovo divadlo 200Návštěvnost překračující 90 %, vysoký počet odehraných představení, hostování v zahraničí a za sebou vůbec nejúspěšnější období v novodobé historii Švandova divadla. To je bilance smíchovské scény, která v říjnu 2016 oslaví už 1...

Film

Festival francouzského filmu: Svatý pan Oscar a ministr, jemuž chcípnul motor

holy motorsHned pět francouzských filmových titulů, které budou mít příští týden českou premiéru, uvádí v předpremiérách 15. ročník Festivalu francouzského filmu. Festival nastartoval motor ve čtvrtek projekcí snímku Thérèse D...